Focaccia tramezzino

Name: Focaccia tramezzino
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: ½ cucchiaino di zucchero; ½ cubetto di lievito di birra fresco; 500 g di latte; 500 g di farina di forza; 2 cucchiaini rasi di sale; 100 g di tonno in scatola al naturale; 50 g di olio di arachidi; 1 tuorlo d'uovo; 1 cucchiaini rasi di sale; 1 cucchiaio di aceto di vino; 125 g di mozzarella; 100 g di pomodori; 2 uova sode

4.8 (12 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 5 dk

Toplam süre 2sa 5 dk

Servis miktarı 6 porzioni

Malzemeler

½ cucchiaino di zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco (12 g)
veya 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g di latte + q.b.
500 g di farina di forza
2 cucchiaini rasi di sale (10 g) + q.b.

100 g di tonno in scatola al naturale (peso sgocciolato)
veya 100 g di prosciutto cotto affumicato a pezzi
50 g di olio di arachidi
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
1 cucchiaini rasi di sale
1 cucchiaio di aceto di vino