Gnocchi di patate (TM6)

Gnocchi di patate (TM6)

4.7 30 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pelare le patate

600 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)

Gnocchi di patate

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 13.4 g

Kalori 1410 kJ / 337 kcal

Yağ 4.2 g

Lif 3.9 g

Karbonhidrat 65.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Che patate! 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Canederli agli spinaci

2sa 30 dk

Besciamella

15 dk

Polenta

1sa

Gnocchi di patate

1sa 15 dk

Besciamella

15 dk

Ragù di carne alla bolognese

1sa 15 dk

Gnocchi al ragù

2sa 10 dk

Passatelli in brodo di cappone

4sa 20 dk

Focaccia ad alta idratazione TM6

5sa

Purè di patate (TM6)

1sa

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2sa

Tagliatelle al ragù

1sa 10 dk