![Oeufs brouillés Sous vide Oeufs brouillés Sous vide](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8a81e43ac91f934a45d321ba22fde3ab/Derivates/ffd71a98880b458e66b7b0bef2f1ebf7095809b7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de beurre non salé, à température ambiante
-
30
g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
veya 30 g de lait entier - 6 œufs de gros calibre, à température ambiante
- 2 pincées de sel
- 1845 g d'eau, pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée, au goût
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 40.6 g
- Doymuş Yağ
- 20.9 g
- Lif
- 0.1 g
- Sodyum
- 681.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Frappé banana split
15 min
Penne all’arrabbiata
20min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1 Std. 10 Min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 Min
Courgettes farcies
45 min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1 Std.
Fricot Acadien
1h 30 min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4h 30min
Cuisson du riz
25 min
Spaghetti Carbonara
35 min
Pâtes et petits pois
35 min
Riz blanc au citron et à l'ail
35 min