![Gratin de poisson et pommes de terre (TM6) Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e2a6ad1da6bdff5d1d41fe218caeec86/Derivates/febad0ec868a2fe4d0d5026c1fe11e1abd1da734.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de blancs de poireau
- 600 g de pommes de terre (4 petites pommes de terre), coupées et taille adaptée à la grande goulotte
- l'eau pour couvrir les pommes de terre
- 1 ½ c. à thé de sel
- 40 g de beurre non salé, et 1 c. à soupe pour la cuisson
-
½
cube de bouillon de poisson
veya ½ c. à thé de fumet de poisson maison - 1 c. à thé de poivre moulu
- 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 600 g de filets de poisson blanc, sans la peau et ferme (type : morue, mérou ou églefin)
- 1 c. à soupe zeste de citron râpé
- 1 citron, coupé en deux, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2731 kJ / 653 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 42 g
- Doymuş Yağ
- 25 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 1001 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lemon curd
20min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1 godz. 10 min
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1 godz. 30 min
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
1 godz. 40 min
Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte
30 min
Caramel de base
25min
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40min
Yaourt à boire à la Stracciatella
12 Std.
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 godz.
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
10 min