Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poached Pineapple
- 1 fresh pineapple (approx. 710 g)
- water, to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
- 30 g lemon juice
- ice cubes, for water bath
- water, for water bath
- 60 g white sugar, to store pineapple
Pineapple Sherbet
- 395 g fresh pineapple, skin and core removed, cut into pieces (2.5 cm)
- 395 g coconut cream
- 115 g white sugar
- 200 g sugar syrup (see Tips)
- ½ tsp citric acid
- ½ tsp xanthan gum
Butter Mochi
- 115 g vegan butter, room temperature, plus extra to grease (see Tips)
- 395 g white sugar
- 340 g coconut cream
- 395 g coconut milk
- 200 g vegan egg substitute
- ¾ tsp natural vanilla extract
- 1 tsp baking powder
- ¾ tsp salt
- 450 g glutinous rice flour (mochi flour)
Coconut Powder
- 85 g coconut milk powder
- 30 g icing sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3333.2 kJ / 796.7 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 111.5 g
- Yağ
- 36.9 g
- Doymuş Yağ
- 28.2 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 300.1 mg
Alternatif tarifler
Baba ghanoush
1 Std.
Avocado Tikka (Matthew Kenney)
6 Std. 5 Min
Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)
8 godz. 30 min
Beef pierogi
1 Std.
Cashew spread (10-12 months)
5min
Jacket potato mice
1h 15min
Blackberry meringue cake
3 Std. 55 Min
Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)
1 Std. 30 Min
Temaki sushi (TM6)
1 Std. 40 Min
Rose syrup
20min
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std.
Lebanese-style hommus
13h 15min