![Chutney de higos y bastones de ibérico Chutney de higos y bastones de ibérico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BB8364C-8829-42D7-A0B2-A0B9769FD18A/Derivates/93A14352-866C-4A1C-9278-038F5CDB0A5D.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chutney de higos
- 100 g de higos secos (lavados y secados)
- 200 g de agua
- 1 bolsita de té
-
1
cucharada de aceite de cacahuete
veya 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra - 120 g de cebolla en cuartos
- 35 g de azúcar moreno
- 60 g de vinagre de sidra
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 clavo
- ½ cucharadita de sal
Bastones de ibérico
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro
- 6 lonchas de jamón ibérico (cortadas en 4 tiras longitudinalmente)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 730 kJ / 175 kcal
- Protein
- 4.47 g
- Karbonhidrat
- 18.19 g
- Yağ
- 10.66 g
- Lif
- 1.77 g
Alternatif tarifler
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 Min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5 Min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2h 45min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20 min
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3klst
Tostas con bombón de salmón
2h 30 min
Tiradito de lubina
15min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 Std. 10 Min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1 Std.
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min