![Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6abe8fd0f155162f3f7714d546cca60/Derivates/e3a21422807f67de462272d372057ef790b61c3b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Peras en hojaldre
- 4 peras conferencia maduras
- ½ limón
- 1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido
Ensalada
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- 40 g de nueces peladas troceadas
-
60
g de queso roquefort
veya 60 g de queso azul
Vinagreta
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 15 g de miel
- ½ cucharadita de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protein
- 10.04 g
- Karbonhidrat
- 34.76 g
- Yağ
- 43.36 g
- Lif
- 4.47 g
Alternatif tarifler
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3ωρ. 15 λεπτ.
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45 Min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 Min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
15 Min
Aperitivo de queso con granada
30 min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1 Std. 30 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1 Std.
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min