Mochi a la mantequila con sorbete de piña Al vacío TM6

Mochi a la mantequila con sorbete de piña Al vacío TM6

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 11sa 40 dk

12 porciones

Malzemeler

Piña Al vacío

1 piña sin penacho (aprox. 710 g)
agua la necesaria para sumergir completamente las bolsas
30 g de jugo de limón
cubitos de hielo para baño de agua
agua para baño de agua
55 g de azúcar para almacenar piña

Sorbete de piña

395 g de piña sin piel, en trozos (3 cm)
395 g de crema de coco
115 g de azúcar
200 g de jarabe natural (ver tip)
½ cdita de ácido cítrico
½ cdita de goma xantana

Mochi a la mantequilla

mantequilla vegetal para engrasar
115 g de mantequilla vegetal a temperatura ambiente
390 g de azúcar
340 g de crema de coco
390 g de leche de coco
200 g de sustituto vegano de huevo
200 g sustituto de azúcar
¾ cdita de extracto de vainilla natural
1 cdita de polvo para hornear
¾ cdita de sal
450 g de harina de arroz glutinoso (harina de mochi)

Polvo de coco

85 g de harina de coco
30 g de azúcar glass

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 300.1 mg

Protein 7.8 g

Kalori 3333.2 kJ / 796.7 kcal

Yağ 36.9 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 28.2 g

Karbonhidrat 111.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MATTHEW KENNEY 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Helado de chocolate

12sa

Sopa fría de fresas con helado de vainilla

10 dk

Crema de chocolate con nueces

2sa 10 dk

Tiramisú de limón

6sa 25 dk

Brownie de chocolate sin gluten

50 dk

Gelatina de rompope

5sa 20 dk

Marquesa de chocolate

2sa 45 dk

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12sa 30 dk

Tarta de elote

1sa 20 dk

Masa sablé

10 dk

Paletas heladas de fresa

6sa

Arroz glutinoso con mango

8sa 45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster