Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de agua
- 100 g de mantequilla
- 100 g de chispas de chocolate amargo, y un poco más para decorar
- 20 g de cocoa en polvo
- 100 g de azúcar refinada, o al gusto
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal
- 25 g de polvo para hornear
-
2
hojas de plátano, tatemada (ver tip), en cuadros (aprox. 20 cm)
veya 20 hojas de maíz para tamal, remojadas (ver tip) - 1750 g de agua, para el Varoma
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1487 kJ / 354 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 341 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pambazos CDMX
2h 30 min
Pan de elote
2 Std.
Calabaza en tacha
1 Std. 15 Min
Esquites de feria
25 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Tamales dulces de pasas
2 Std.
Tamales Verdes
2h 30 min
Atole de arroz de la esquina
35 Min
Ponche
40min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2h 30 min
Tamales de frijol con queso
2 Std. 10 Min
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2 Std.