Ana içeriğe geç Arama
Miso-aubergine (sous-vide)

Miso-aubergine (sous-vide)
Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 45 dk
4 portioner
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • vit miso
    90 g
  • mirinsås
    40 g
  • sake
    35 g
    35 g vatten
  • socker
    30 g
  • sesamolja
    1 ½ tsk
  • salt
    2 nypor
  • vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
    1600 gram
  • aubergine skivad (2 cm), därefter skuren i bitar (3 cm)
    360 g
  • saft av citron, nypressad (från ½ citron)
    30 g
    1 struken msk askorbinsyra
  • rostade sesamfrön
    1 msk
  • vårlök snedskuren
    1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 670 mg
Protein 4 g
Kalori 654 kJ / 156 kcal
Yağ 6 g
Lif 5.3 g
Doymuş Yağ 0.9 g
Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Blomkålsmos

Blomkålsmos

Değerlendirme yok

Bulgur

Bulgur

Değerlendirme yok

Stekt sparris

Stekt sparris

Değerlendirme yok

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Değerlendirme yok

Fänkålssallad

Fänkålssallad

Değerlendirme yok

Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré

Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré

Değerlendirme yok

Kashmiri-ris

Kashmiri-ris

Değerlendirme yok

Naanbröd med lök och kummin

Naanbröd med lök och kummin

Değerlendirme yok

Potatis- och rotsellerigratäng

Potatis- och rotsellerigratäng

Değerlendirme yok

Rosmarin- och rotfruktsmos

Rosmarin- och rotfruktsmos

Değerlendirme yok

Janssons Frestelse

Janssons Frestelse

5.0(2)

1sa 40 dk

Sötpotatismos med salvia och hasselnötter

Sötpotatismos med salvia och hasselnötter

Değerlendirme yok

 Tümünü göster
Tümünü göster