Ana içeriğe geç Arama
Budino au chocolat (Matthew Kenney)

Budino au chocolat (Matthew Kenney)
5.0 2 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 5sa 10 dk
10 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Budino
  • 85 g de sirop de glucose au goût
  • 200 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk®
  • 300 g de lait de soja
  • enduit à cuisson antiadhésif
  • 15 g de cacao en poudre
  • 15 g de sucre
  • ½ c. à thé d’agar-agar en poudre
  • ¼ c. à thé de sel
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
Sauce au caramel
  • 255 g de sucre
  • 130 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk® (séparé 70 g + 60 g)
  • 1025 g d'eau (séparé 30 g + 995 g)
  • 1 c. à thé de jus de citron
  • 30 g de beurre végane froid
  • ½ c. à thé de sel
  • fleurs comestibles pour garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 226 mg
Protein 2.8 g
Kalori 1638.2 kJ / 391.5 kcal
Yağ 19.8 g
Lif 2.8 g
Doymuş Yağ 14.1 g
Karbonhidrat 52.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Macaronis crémeux au fromage

4.1(21)

30 dk

Mocktail de Chai à la Vanille

5.0(1)

45 dk

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

Değerlendirme yok

Beurre de culture

5.0(1)

12sa 15 dk

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

3.3(4)

15 dk

Fèves au lard au sirop d'érable

3.9(14)

31sa 5 dk

Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)

2.0(3)

6sa 10 dk

Pain Brioché au Maïs en Crème (Métrique)

Değerlendirme yok

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

5.0(9)

1sa

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

4.2(6)

50 dk

Gâteau au fromage Baklava

Değerlendirme yok