Budino au chocolat (Matthew Kenney)

Budino au chocolat (Matthew Kenney)

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 10 dk

10 portions

Malzemeler

Budino

85 g de sirop de glucose au goût
200 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk®
300 g de lait de soja
enduit à cuisson antiadhésif
15 g de cacao en poudre
15 g de sucre
½ c. à thé d’agar-agar en poudre
¼ c. à thé de sel
200 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux

Sauce au caramel

255 g de sucre
130 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk® (séparé 70 g + 60 g)
1025 g d'eau (séparé 30 g + 995 g)
1 c. à thé de jus de citron
30 g de beurre végane froid
½ c. à thé de sel
fleurs comestibles pour garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 226 mg

Protein 2.8 g

Kalori 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Yağ 19.8 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 14.1 g

Karbonhidrat 52.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pavlova aux baies

Değerlendirme yok

Shortcake canadien aux fraises

30 dk

Gelato à la pistache salée

Değerlendirme yok

Sorbet pêches basilic

10 dk

Milkshake au chocolat et au beurre d'arachide

15 dk

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1sa 40 dk

Gâteaux au fromage en pot

2sa 30 dk

Cupcakes Smores

1sa 40 dk

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12sa 30 dk

Barres Klondike

Değerlendirme yok

Crème glacée au chocolat

Değerlendirme yok

Semifreddo

9sa

Tümünü göster

Tümünü göster