Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Name: Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 16 porcí
Ingredients: 600 gramů vody; 800 gramů brambor, moučných; 4 polévkové lžíce olivového oleje; 1 čajová lžička soli; ½ čajové lžičky pepře černého, mletého; 200 gramů crème fraîche; 100 - 150 gramů uzeného lososa; 50 gramů kaviáru; 10 gramů čerstvého kopru

5.0 (5 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 2sa 40 dk

Servis miktarı 16 porcí

Malzemeler

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných, oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa, plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Besin Değeri: şuna göre 1 porce
Kalori: 453.7 kJ / 108.4 kcal
Protein: 3.2 g
Karbonhidrat: 9.3 g
Yağ: 6.7 g
Doymuş Yağ: 2.1 g
Lif: 1.1 g
Sodyum: 244.7 mg