Pierś z indyka z sosem żurawinowym
TM6 TM5

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 (295 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
  • 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
  • 1000 g wody
  • 300 g żurawiny, świeżej
    veya 300 g żurawiny, mrożonej (patrz wskazówka)
  • 180 g soku jabłkowego
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 laska cynamonu, przełamana na pół
  • 1 kawałek skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
1013 kJ / 242 kcal
Protein
24 g
Karbonhidrat
21 g
Yağ
7 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
2.3 g
Sodyum
435 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler