Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Farsz
-
50
g orzeszków piniowych
veya 50 g migdałów, w słupkach - 40 g oliwy z oliwek
- 300 g mięsa mielonego, wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g rodzynek
- 80 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g bułki tartej
- 2 jajka
Nadziewany kurczak
- 1 tuszka z kurczaka, duża (ok. 2 kg)
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, do oprószenia kurczaka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, do oprószenia kurczaka
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
Sos cebulowo-winny
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
- 200 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 3400 kJ / 812 kcal
- Protein
- 56 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 47 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1032 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Rolada z boczku i schabu
11hod. 40min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Gulasz wieprzowy
50min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 Std. 40 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2 Std. 10 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h