Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Farsz
- 100 g ryżu czarnego
- 1000 g wody
- 50 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 90 g jabłek, odmiany Granny Smith (patrz wskazówka), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 10 g miodu, płynnego
-
5
liści szałwii, świeżych
veya 5 liści bazylii, świeżych - 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście, posiekane
- 10 g oliwy z oliwek
- ⅛ łyżeczki soli
- ⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Rolada wieprzowa
- 1000 g polędwiczek wieprzowych, bez kości
- 10 - 12 plastrów szynki parmeńskiej
-
10
liści szałwii, świeżych
veya 10 liści bazylii, świeżych - 3 gałązki rozmarynu, świeżego
Sos jabłkowy
- 230 g jabłek, odmiany Granny Smith, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 700 g cydru
- 85 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżka miodu, płynnego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- rozmaryn, świeży, do dekoracji
- szałwia, świeża, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1692.8 kJ / 404.6 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Karbonhidrat
- 29.8 g
- Yağ
- 16.3 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 841.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 Std. 5 Min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1 godz. 15 min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 godz. 45 min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 Std. 10 Min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min