![Dal Makhani Dal Makhani](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF3B9EFF-57ED-4192-95E9-C0FEBBFDDF6B/Derivates/BBE6FF10-4DFD-4C93-ABD9-3F9F7B9C34D2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 140 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd)
- 40 g de haricots rouges, secs
- 600 g d'eau, et un peu plus pour tremper les haricots
- 20 g de gingembre, frais, pelé, en lamelles (2 mm)
- 1 c. à café de piment en poudre
- 20 g de ghee (voir conseil)
- 2 c. à café de graines de cumin
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 6 gousses d'ail
- 1 c. à café de sel
- 100 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 50 - 70 g de crème double (45 % de matière grasse) et un peu plus pour accompagner le plat
- 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 812 kJ / 194 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35 Min
Korma de légumes aux noix de cajou
55 dk
Lait de cajou et coco
10min
Shortbreads rose-cardamome
Değerlendirme yok
Poulet Tikka
3h 30min
Garam Masala (mélange d'épices)
10min
Chana Masala
45 Min
Curry de légumes à l'indienne
1ωρ. 10 λεπτ.
Dhal
40 Min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40 Min
Risotto à la betterave et à l’épeautre
35 Min
Légumes Biryani
50 Min