Ana içeriğe geç Arama
Hayas Sauerteigbrot

Hayas Sauerteigbrot
4.4 517 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 20sa
20 Scheiben
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Herstellung des Sauerteigs (siehe Tipp)
  • Anstellgut (vom Roggensauerteig) bzw. Sauerteigstarter
    25 g
  • Weizenmehl, glatt
    100 g
  • Wasser lauwarm
    100 g
Hauptteig zubereiten und Brot backen
  • Wasser (isteğe bağlı) lauwarm
    500 - 550 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen und Bestreuen
    500 g
  • Roggenmehl
    250 g
  • Salz
    15 g
  • Wasser (isteğe bağlı) lauwarm
    30 - 50 g
  • Öl zum Einfetten

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Sodyum 293 mg
Protein 4 g
Kalori 601 kJ / 144 kcal
Yağ 0.5 g
Lif 2.1 g
Doymuş Yağ 0.1 g
Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Balagan 8 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dinkel-Sauerteigbrot

Dinkel-Sauerteigbrot

3.8(62)

20sa

Roggensauerteig

Roggensauerteig

4.8(305)

96sa 20 dk

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

4.1(346)

18sa

Zwirbel-Graubrot

Zwirbel-Graubrot

4.4(120)

16sa

Kommissbrot

Kommissbrot

4.6(205)

15sa 30 dk

Kräuter-Roggen-Mischbrot

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.7(173)

14sa 30 dk

Oberländer

Oberländer

4.6(77)

14sa 30 dk

Roggenmischbrot ohne Hefe

Roggenmischbrot ohne Hefe

4.7(313)

16sa 45 dk

Bauernbrot

Bauernbrot

4.3(566)

16sa 15 dk

Kartoffel-Walnuss-Brot

Kartoffel-Walnuss-Brot

4.8(369)

15sa 40 dk

Kosaken-Doppelbrot

Kosaken-Doppelbrot

4.8(162)

14sa 30 dk

Gewürzbrot

Gewürzbrot

4.7(298)

16sa 30 dk