Cihazlar ve Aksesuarlar
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
Hazırlık 30 dk
Toplam 25sa 40 dk
10 μερίδες
Malzemeler
Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
-
ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)1
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο¼ κ.γλ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Παντεσπάνι
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα110 γρ.
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη120 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)500 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε100 γρ.
-
ζάχαρη άχνη2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
-
μαρμελάδα φράουλαςμαρμελάδα σμέουρο200 γρ.
-
σμέουρα150 γρ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη20 γρ.
-
λευκή σοκολάτα ξύσμα100 γρ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
88 mg
Protein
6 g
Kalori
2501 kJ /
600 kcal
Yağ
39 g
Lif
2.5 g
Doymuş Yağ
24 g
Karbonhidrat
55 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Χριστούγεννα
12 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Πασχαλινό κέικ
1sa 55 dk
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1sa 20 dk
Πάστα τζίντζερ
15 dk
Βιεννέζικο
1sa 30 dk
Xυμός λαχανικών
Değerlendirme yok
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Değerlendirme yok
Μπισκότα με Amaretto
30 dk
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 dk
Ελιόψωμο με προζύμι
6sa
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
24sa 10 dk
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1sa
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2sa 30 dk