Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g beras putih bulir panjang, dibilas
- 2 sdt minyak wijen hitam (dipanggang)
- 2 sdt garam
- 150 g fillet ikan, iris-iris (1 cm)
- 150 g cumi ring
- 200 - 250 g udang utuh, kulit dibuang
- 1 sdm kecap ikan
- 1 jumput lada putih bubuk, sesuai selera
- 10 bakso ikan (total 150 g)
- 20 g acar tongcai (sawi putih asin)
- 1500 g air
- 1 tangkai ketumbar segar, daun saja, dicincang, untuk hiasan
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsi
- Kalori
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 2 g
- Lif
- 0.3 g