Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

2.5 11 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 μερίδες

Malzemeler

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
70 γρ.
σκελίδα σκόρδο (isteğe bağlı)
1
βοδινό κιμά
300 γρ.
λευκό ψωμί σε κομμάτια
2 φέτες
μουστάρδα
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γλυκιά πάπρικα
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
αυγό
1
πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες
4
νερό
1200 γρ.
κύβους ζωμού λαχανικών
2
2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ρύζι parboiled
250 γρ.

Σάλτσα ντομάτας

βούτυρο σε κομμάτια
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
500 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 28 g

Kalori 2712 kJ / 648 kcal

Yağ 23 g

Lif 8.3 g

Karbonhidrat 80 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 min

Ριζότο με θαλασσινά

1 h 15 min

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1 h 10 min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4 h 45 min

Ελιόψωμο

2 h

Μανιτάρια κρασάτα

30 min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 min

Πατατοσαλάτα

40 min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Μάφιν ομελέτας

30 min