Cihazlar ve Aksesuarlar
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 45 dk
6 raciones
Malzemeler
-
3300 g de agua
-
6 huevos (M)
-
100 g de puerro en trozos
-
80 g de zanahoria en trozos
-
60 g cebolla en trozos
-
80 g de apio en trozos
-
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
-
100 - 150 g de jamón ibérico en lascas
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
977.2 mg
Protein
26.8 g
Kalori
1079 kJ /
257 kcal
Yağ
13.9 g
Lif
1.3 g
Doymuş Yağ
4.5 g
Karbonhidrat
6.3 g
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