Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

4.2 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

3300 g de agua
6 huevos (M)
100 g de puerro en trozos
80 g de zanahoria en trozos
60 g cebolla en trozos
80 g de apio en trozos
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
100 - 150 g de jamón ibérico en lascas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 977.2 mg

Protein 26.8 g

Kalori 1079 kJ / 257 kcal

Yağ 13.9 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 6.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 155 52 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

30 dk

Ostras con tres aliños

15 dk

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

2sa 10 dk

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1sa 30 dk

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 dk

Ceviche de boquerones

1sa

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4sa 45 dk

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

2sa 20 dk

Pez espada con salsa chermoula y cuscús

1sa

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1sa 10 dk

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40 dk

Curry japonés de ternera

40 dk