Affogato de bananes rôties
TM6

Affogato de bananes rôties
4.0 (1 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 350 g de bananes, en tranches (1 cm)
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 2 - 3 c. à soupe de sucre brun
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
  • 140 g de sucre
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 410 g de lait
  • 1 gousse de vanille, les grains uniquement
  • ¼ c. à café de sel
  • 580 g de crème, min. 30% M.G.
  • du café expresso, pour servir
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
934.7 kJ / 223.4 kcal
Protein
2.4 g
Karbonhidrat
17.5 g
Yağ
16.7 g
Doymuş Yağ
10.1 g
Lif
0.7 g
Sodyum
63.6 mg

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