Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

Glace chocolat et piment au sirop de whiskey

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 14sa 20 dk

10 portions

Malzemeler

Glace au chocolat

150 g de sucre
1 piment rouge sec (voir conseil)
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
8 jaunes d'œufs
40 g de poudre de cacao
620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
¼ c. à café de sel
620 g de crème, min. 30% M.G.

Sirop de whiskey

120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
100 g de sucre
20 g d'eau
30 g de sirop d'érable (isteğe bağlı)

30 g de miel
2 - 3 pincées de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 146.6 mg

Protein 6.7 g

Kalori 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Yağ 32.7 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 19.3 g

Karbonhidrat 37.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Black Collection 10 Tarif
Benelüks

Ice Ice Baby 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1sa

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1sa 10 dk

Granité de fruits frais

5 dk

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Değerlendirme yok

Mousse au chocolat

3sa 20 dk

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40 dk

Sorbet citron

8sa 30 dk

Mousse au chocolat à l'orange

2sa 20 dk

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Değerlendirme yok

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Değerlendirme yok

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Değerlendirme yok

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster