![Glace chocolat et piment au sirop de whiskey Glace chocolat et piment au sirop de whiskey](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/088c762a-8c7d-4cfc-b860-3f7699ff0707/Derivates/3aaad9c4-a027-4799-a195-bb2bb63807ec.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Glace au chocolat
- 150 g de sucre
- 1 piment rouge sec (voir conseil)
- 100 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 8 jaunes d'oeufs
- 40 g de poudre de cacao
- 620 g de lait, min. 3,2 %. M.G.
- ¼ c. à café de sel
- 620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
- 120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
- 100 g de sucre
- 20 g d'eau
-
30
g de sirop d'érable (isteğe bağlı)
veya 30 g de miel (isteğe bağlı) - 2 - 3 pincées de sel
- 2 pincées de cannelle en poudre
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbonhidrat
- 37.5 g
- Yağ
- 32.7 g
- Doymuş Yağ
- 19.3 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 146.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de poisson de Majorque
40min
Pizza végétarienne
Değerlendirme yok
Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux
Değerlendirme yok
Couronne glacée meringue-framboise
Değerlendirme yok
Milkshake sans lactose
Değerlendirme yok
Friandises mangue-coco
Değerlendirme yok
Biscuits au pain d'épices sans gluten
2 godz. 35 min
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Değerlendirme yok
Crème fraîche
12h 5min
Sucettes glacées à la fraise
12h 15min
Sauce au yaourt à l'abricot au curry
10min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35min