Frangipane aux poires

Frangipane aux poires

4.4 13 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

Pâtisserie

120 g de beurre coupé en dés puis congelé pendant 30 minutes
180 g de farine de blé plus un supplément pour épousseter
40 g de sucre glace
1 pincée de sel de mer
1 jaune d'œuf de l'œuf moyen
3 c. à café d'eau

Poires

500 g d'eau
3 poires (p. ex. Conférence ou Comice) pelées, coupées en deux, évidées (environ 320 g)

Garniture à la frangipane

1 citron uniquement des épluchures fines de la peau
120 g de sucre en poudre
120 g de beurre doux
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
120 g d'amandes en poudre
15 g de farine de blé

Glaze

1 c. à soupe de confiture d'abricot fondue

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Protein 8.4 g

Kalori 2249 kJ / 538 kcal

Yağ 35.6 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Potiron & Poire 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 dk

Maison en pain d’épices

12sa

Panna cotta à la compote d’ananas

4sa 40 dk

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1sa 15 dk

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5sa 15 dk

Monstres de purée de pommes de terre au four

2sa 5 dk

Mayonnaise au pavot

5 dk

Pâtes fraîches

1sa

Moudre son café

5 dk

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2sa

Sauce au chocolat pour tous les jours

20 dk

Sucettes de glace à la pastèque

8sa 15 dk