Frangipane aux poires

Frangipane aux poires

4.4 13 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

Pâtisserie

120 g de beurre coupé en dés puis congelé pendant 30 minutes
180 g de farine de blé plus un supplément pour épousseter
40 g de sucre glace
1 pincée de sel de mer
1 jaune d'œuf de l'œuf moyen
3 c. à café d'eau

Poires

500 g d'eau
3 poires (p. ex. Conférence ou Comice) pelées, coupées en deux, évidées (environ 320 g)

Garniture à la frangipane

1 citron uniquement des épluchures fines de la peau
120 g de sucre en poudre
120 g de beurre doux
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
120 g d'amandes en poudre
15 g de farine de blé

Glaze

1 c. à soupe de confiture d'abricot fondue

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Protein 8.4 g

Kalori 2249 kJ / 538 kcal

Yağ 35.6 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Potiron & Poire 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 dk

Soupe de potiron

35 dk

Chicons au jambon, gratinés au comté

13sa

Crêpes

1sa 15 dk

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 dk

Les gaufres de la foire

3sa

Mousse glacée aux fruits rouges

10 dk

Crème de champignons

20 dk

Brownies

50 dk

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 dk

Cake framboise-pistache

4sa 35 dk

Cheesecake (avec cuisson)

7sa 20 dk