Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs
TM6 TM5

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs
2.9 (15 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 8 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de chocolat noir, en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de beurre mou, en morceaux
  • 100 g de sucre en poudre
  • 40 g de sucre vanillé maison
    veya 1 - 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 10 g de cacao en poudre
  • 160 g de farine de blé
  • sucre glace, pour la finition
Besin Değeri
şuna göre 1 part
Kalori
1327.1 kJ / 317.2 kcal
Protein
5.8 g
Karbonhidrat
36.2 g
Yağ
17 g
Doymuş Yağ
10.1 g
Lif
3 g
Sodyum
91.9 mg

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