Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

4.5 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

4 portions

Malzemeler

Le ketchup aux tomates cerise jaunes

400 g de tomates cerise jaunes, coupées en deux et épépinées
100 g de pomme coupée en morceaux (2-3 cm)
50 g de sucre roux
50 g d'eau
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir moulu
½ c. à café de cannelle en poudre
25 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café bombée de moutarde

Les burgers de quinoa

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
60 g de quinoa blanc
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
150 g de pois chiches en conserve égouttés
3 brins de persil frais
½ c. à café de paprika
1 œuf
40 g de chapelure
1 - 2 pincées de poivre moulu
4 pains à burger
4 feuilles de laitue iceberg

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1342.5 mg

Protein 13.3 g

Kalori 1772 kJ / 423.5 kcal

Yağ 10.5 g

Lif 8 g

Doymuş Yağ 1.8 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gaufre au falafel

40 dk

Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate

1sa 30 dk

Cheeseburgers végans

10sa

Buns aux légumes et fromage

3sa 45 dk

Burger de pomme de terre aux épinards

35 dk

Arancini champignons-mozzarella

3sa 10 dk

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1sa 20 dk

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45 dk

Nuggets végans et sauce aux herbes

30 dk

Wraps veggies

1sa

Burger maison au steak de pois chiches

3sa 40 dk

Arancini mozza, riz et petits pois

1sa 40 dk