Glace betterave et chèvre avec crackers

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Hazırlık 15 dk

Toplam 14sa 55 dk

8 portions

Malzemeler

150 g de sucre
6 jaunes d'œufs
400 g de lait min. 3,2 % M.G.
375 g de crème, min. 30% M.G.
300 g de fromage de chèvre frais en morceaux
3 pincée de sel
170 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de sésame
10 g de vinaigre balsamique
250 g de betterave rouge, cuite en morceaux
120 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 390.7 mg

Protein 14.1 g

Kalori 2284.5 kJ / 546 kcal

Yağ 36.8 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 19.2 g

Karbonhidrat 41.2 g

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