Uyumlu sürümler
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cottura vongole e cozze
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di acqua
- 800 g di vongole, fresche, ben pulite
- 600 g di cozze fresche pulite
Risotto ai frutti di mare
- 1500 g di acqua
-
2
dadi per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo), sbriciolati
veya 2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne - 60 g di scalogno a metà
- 80 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 1 - 2 cucchiaino di sale, a piacere
- 300 g di seppie pulite, a listarelle
- 200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2286.1 kJ / 546.4 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Karbonhidrat
- 70.6 g
- Yağ
- 16.4 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 514.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alla pescatora
35 Min
Risotto funghi e scamorza
45min
Risotto ai frutti di mare
45min
Risotto funghi e salsiccia
55min
Risotto ai funghi
35 Min
Riso ai frutti di mare
1 Std. 40 Min
Risotto ai funghi (per 2 persone)
35 Min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
40min
Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)
1 Std.
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40min
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35 Min