![Caramel Sous-Vide Pineapple Caramel Sous-Vide Pineapple](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f6ba6130-5b50-496b-90a0-b97788b3e2d8/Derivates/b849acb7-d326-4ff6-bee1-bde1d09f2487.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 pineapple (approx. 25 oz)
- 16 oz liquid caramel, divided
- 2 star anise, divided
- 20 pink peppercorns, divided
- water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
- 1 oz lemon juice
- ice cream or coconut sorbet, to serve
- pistachios, to garnish
- 6 fresh mint leaves, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 2 pieces
- Kalori
- 1548.4 kJ / 370.1 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 79.3 g
- Yağ
- 6.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 187.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steamed Crème Brûlée
4 Std. 45 Min
Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli
8óra 50p
Shrimp Cocktail
50min
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts
6ч. 10 мин.
Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin
4hod. 50min
Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5 Std. 45 Min
Caramel Toffees
2小时
Pina Colada
15min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1hod. 40min
Pork Gyro Phyllo Rolls
1小时
Virgin Raspberry Mojito
10min
Blood Orange Margarita
15min