Schoko-Karamell-Millefeuille

Schoko-Karamell-Millefeuille

3.9 12 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa 50 dk

6 Portionen

Malzemeler

Nuss-Karamell

Haselnüsse
30 g
Walnusshälften
30 g
Mandeln
30 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
brauner Zucker
300 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Essig
50 g

Schoko-Sahne-Creme

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
400 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Butter in Stücken
60 g

Blätterteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
480 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Wasser kalt
200 g
Salz
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Zucker
3 EL

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 285 mg

Protein 17 g

Kalori 6523 kJ / 1559 kcal

Yağ 108 g

Lif 8.7 g

Doymuş Yağ 61 g

Karbonhidrat 129 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arancini Siciliani

5sa

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

1sa 30 dk

Vanille-Karamell-Halbkugeln

6sa 30 dk

Crème Pâtissière

15 dk

Hähnchen Teriyaki

2sa

Karamellsauce

1sa 30 dk

Crème brûlée

2sa 30 dk

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

2sa 30 dk

Crostata mit Vanillecreme

2sa

Brioche

1sa 50 dk

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2sa 50 dk

Karamellsauce, salzig

20 dk