Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.7 237 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Spargeln und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (isteğe bağlı)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargeln
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 2919 kJ / 698 kcal

Yağ 59 g

Lif 6.5 g

Karbonhidrat 30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Damals. Heute. Für immer. 50 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45min

Schlagrahm

10min

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10min

Kartoffeln, gekocht

35min

Apfelrotkohl

1h 10min

Reis, gekocht

25min

Kartoffelsuppe

1h

Apfelmus

20min

Apfelmus

20min

Spargel mit Kartoffeln

50min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50min