![Velouté de butternut, carottes et poireaux Velouté de butternut, carottes et poireaux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02bcdba4873332a2f6ef4bdccb9f14e3/Derivates/4c98e5348d3cceb3a3da025ffe7ee7d5a3be9414.jpg)
Uyumlu sürümler
Velouté de butternut, carottes et poireaux
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 600 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 600 g de courge butternut, coupée en morceaux
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 1000 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1001.5 kJ / 241.5 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbonhidrat
- 17.7 g
- Yağ
- 16.7 g
- Doymuş Yağ
- 8.7 g
- Lif
- 5.7 g
- Sodyum
- 1328.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de potimarron et compotée d'oignons
45min
Soupe au potiron
50 мин.
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1h 15 min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50 мин.
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 Min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Velouté de butternut et patate douce
35min