Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 orange non traitée
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g de courge butternut, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 6 tranches fines de bacon
- 100 g de comté, coupé en très fines lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 711.2 kJ / 170.8 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 9.5 g
- Yağ
- 9.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 518.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Velouté de panais à l'huile de noisette
55 min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 dk
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 dk
Soupe de potiron au morbier
45 dk
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 dk
Soupe de potimarron aux épices
45 dk
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50min