Maple pecan ice cream

Maple pecan ice cream

4.3 12 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 26sa 30 dk

10 portions

Malzemeler

Pecan brittle

pecan nuts
150 g
white sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
vinegar
50 g

Maple Ice Cream

vanilla bean pod and seeds
1
full cream milk
40 g
pouring (whipping) cream
400 g
pure maple syrup
180 g
glucose syrup
30 g
egg yolks
6
salt (optional)
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 42.8 mg

Protein 3.7 g

Kalori 1866 kJ / 446 kcal

Yağ 30.3 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 43.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Beat the heat 23 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pear twists on chocolate custard

Değerlendirme yok

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1sa 15 dk

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 dk

South African yellow rice using rice mode

20 dk

Baguettes

3sa 45 dk

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 dk

Berry curd

15 dk

Lemon curd

20 dk

Macaroons

40 dk

Mini chocolate bundts

45 dk

Lemonade scones

25 dk

Fruity dream

10 dk