Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.1 13 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

32 portions

Malzemeler

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 94.8 mg

Protein 3.5 g

Kalori 328.8 kJ / 78.3 kcal

Yağ 5.1 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 4.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asparagus tart with sour cream pastry

2sa

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28sa 20 dk

Panna cotta

6sa 15 dk

Chocolate mousse soufflés

55 dk

Crème brûlée

7sa

Hollandaise sauce

15 dk

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1sa

Mandarin crème brûlée

4sa 15 dk

Basil sorbet (palate cleanser)

10 dk

Gougère puffs with salmon mousse

25sa 35 dk

Salted caramel soufflés

35 dk

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1sa 5 dk