Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 ½ pincée de sel
La garniture
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 400 g d'eau
- 4 poires Williams, coupées en deux
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3803.8 kJ / 916 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbonhidrat
- 63.3 g
- Yağ
- 67.5 g
- Doymuş Yağ
- 45.5 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 593.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de moules au curry
50 min
Mille-feuille chocolat-caramel
3 Std. 30 Min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40 min
Cheesecake déstructuré aux fraises
5 Std. 25 Min
Demi-sphère vanille-caramel
7 godz. 30 min
Eclairs de printemps à la verveine
24h
Jalousie aux abricots
1 Std. 25 Min
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40 min
Financiers au citron
40 min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux
2 Std. 15 Min