Croustillant poire-chocolat
TM6 TM5 TM31

Croustillant poire-chocolat

4.0 (2 değerlendirme)

Malzemeler

La pâte feuilletée

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 ½ pincée de sel

La garniture

  • 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 4 poires Williams, coupées en deux
  • 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
3803.8 kJ / 916 kcal
Protein
10.5 g
Karbonhidrat
63.3 g
Yağ
67.5 g
Doymuş Yağ
45.5 g
Lif
7.8 g
Sodyum
593.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler