Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 ½ pincée de sel
La garniture
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 400 g d'eau
- 4 poires Williams, coupées en deux
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3803.8 kJ / 916 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbonhidrat
- 63.3 g
- Yağ
- 67.5 g
- Doymuş Yağ
- 45.5 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 593.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat fruitée
50 min
Crème dessert aux noisettes
2 godz. 40 min
Crème brûlée au chocolat
3 Std. 15 Min
Guimauves au chocolat
3u. 40min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20 min
Fougasse catalane
6h 25min
Petites bouchées au chocolat et meringue
1sa 35 dk
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2u. 45min
Charlotte chocolat-coco
12h
Charlotte au café façon tiramisu
12 Std. 45 Min
Crème brûlée à la cardamome
1h 10 min
Mousse chocolat noir-caramel
4 Std. 45 Min