Cihazlar ve Aksesuarlar
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
6 Portionen
Malzemeler
-
Kalbsmilken1000 g
-
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken850 g
-
Essig750 g
-
Eiswürfel zum Abschrecken
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 - 2 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
-
Weisswein, trocken100 g
-
Rahm100 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
25 g
Kalori
2280 kJ /
545 kcal
Yağ
45 g
Karbonhidrat
10 g
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