Cihazlar ve Aksesuarlar
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
6 Portionen
Malzemeler
-
Kalbsmilken1000 g
-
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken850 g
-
Essig750 g
-
Eiswürfel zum Abschrecken
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 - 2 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
-
Weisswein, trocken100 g
-
Rahm100 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
25 g
Kalori
2280 kJ /
545 kcal
Yağ
45 g
Karbonhidrat
10 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Damals. Heute. Für immer.
50 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Beurre blanc - Weisse Buttersauce
15 dk
Polenta
30 dk
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2sa 30 dk
Geschmortes Kalbsragout
2sa 10 dk
Sauce béarnaise
20 dk
Vitello tonnato
25sa 30 dk
Kaffee-Sabayon
10 dk
Bernerplatte
1sa 15 dk
Spaghetti alla Carbonara
30 dk
Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips
40 dk
Apfel-Safran Millefeuille
3sa 15 dk
Pannacotta mit Ananaskompott
4sa 40 dk