Spaghetti alla carbonara
TM6 TM5

Spaghetti alla carbonara
4.0 (150 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki (isteğe bağlı)
  • 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale), pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • woda, do gotowania makaronu
Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
2999 kJ / 716.8 kcal
Protein
24.2 g
Karbonhidrat
63.5 g
Yağ
42.2 g
Lif
2.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

(137)

25min

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

(88)

30 min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

(552)

25min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach

Spaghetti carbonara na samych żółtkach

(950)

35 Min

Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy

Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy

(13)

1 Std.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

(4.9K)

40 Min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

(317)

15 Min

Biała fasola z chorizo

Biała fasola z chorizo

(25)

50 min

Risotto z boczkiem i pieczarkami

Risotto z boczkiem i pieczarkami

(1.1K)

40 Min

Spaghetti à la carbonara ze szparagami

Spaghetti à la carbonara ze szparagami

(1.5K)

35 Min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

(1.4K)

30 min

Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko

Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko

(134)

15 Min