Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.4 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 45 dk

4 portions

Malzemeler

Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge

2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quatre
150 g de tomates mûres en morceaux
300 g de poivrons rouges en morceaux
1 c. à soupe de piment en poudre (isteğe bağlı)
1 c. à soupe de poudre de paprika
10 g de persil frais
1 ½ c. à café de l'origan déshydraté
20 g de vinaigre de vin rouge
15 g de sucre en poudre
½ c. à café de poivre moulu
800 g de cuisses de poulet, sans peau
250 g de bouillon de poule (voir conseil)
1 c. à café de sel

Le riz

600 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de riz, long grain
1 citron en quartiers

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 327 mg

Protein 35 g

Kalori 2706 kJ / 646 kcal

Yağ 24 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 70 g

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