Spaghetti alla carbonara
TM6 TM5

Spaghetti alla carbonara

3.9 (58 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 30 g pecorino cheese, cut into pieces (3 cm - optional)
  • 150 g guanciale, cut into cubes (see Tips)
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 1 egg
  • 3 egg yolks
  • 3 pinches ground black pepper
  • 1 pinch sea salt
  • 320 g dried spaghetti

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2521.8 kJ / 602.7 kcal
Protein
24.1 g
Karbonhidrat
61.4 g
Yağ
28.1 g
Doymuş Yağ
10 g
Lif
2.6 g
Sodyum
547.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler