Couscous à l'agneau et semoule complète
TM6 TM5 TM31

Couscous à l'agneau et semoule complète

3.8 (16 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 oignon jaune
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • ¼ c. à café de gingembre en poudre
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1100 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
  • 400 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux de 3 cm
  • 150 g de carotte, en morceaux
  • 1 branche de céleri, en bâtonnets de 4 cm
  • 200 g de patate douce, en gros dés
  • 1 poireau, en tronçons
  • 250 g de courgettes, en morceaux de 3 cm
  • 1 oignon rouge, coupé en 4
  • 300 g de semoule (complète)
  • 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • coriandre fraîche (ou persil)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2754 kJ / 656 kcal
Protein
36 g
Karbonhidrat
84 g
Yağ
18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler