Hornazo

Hornazo

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

20 parts

Malzemeler

Pâte

100 g d'eau
80 g vin blanc
60 g de saindoux
25 g d'huile d'olive
25 g de levure fraîche émiettée
1 pincée de sucre
500 g de farine de blé
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
10 g de sel

Viande marinée

600 g de longe de porc en tranches (env. 2 cm d'épaisseur, 5 x 5 cm)
250 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café de poudre de paprika doux
½ c. à café de poivre noir moulu

Oeufs

4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Montage

150 - 200 g chorizo Iberico, en tranches (0,5 cm)
100 g de jambon ibérique en fines tranches
1 jaune d'œuf battu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Yağ 13.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recettes de Pâques 14 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry de poulet Thaï rapide

40 dk

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 dk

Mijoté de bœuf à la bière brune

3sa 10 dk

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 dk

Tom Kha Gai

Değerlendirme yok

Burger façon tartare

Değerlendirme yok

Burger au poulet hawaïen

Değerlendirme yok

Burger au porc, sauce barbecue

Değerlendirme yok

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2sa 25 dk

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Değerlendirme yok

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Değerlendirme yok

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster