Hornazo

Hornazo

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

20 parts

Malzemeler

Pâte

100 g d'eau
80 g vin blanc
60 g de saindoux
25 g d'huile d'olive
25 g de levure fraîche émiettée
1 pincée de sucre
500 g de farine de blé
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
10 g de sel

Viande marinée

600 g de longe de porc en tranches (env. 2 cm d'épaisseur, 5 x 5 cm)
250 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café de poudre de paprika doux
½ c. à café de poivre noir moulu

Oeufs

4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Montage

150 - 200 g chorizo Iberico, en tranches (0,5 cm)
100 g de jambon ibérique en fines tranches
1 jaune d'œuf battu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Yağ 13.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recettes de Pâques 14 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1sa 5 dk

Sauce choron

20 dk

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 dk

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2sa

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 dk

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 dk

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

Değerlendirme yok

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

1sa 10 dk

Pain de viande

1sa 20 dk

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Değerlendirme yok

Cevapcici à la sauce tzatziki

30 dk

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster