Cihazlar ve Aksesuarlar
Brioche aux fruits secs
Hazırlık 25 dk
Toplam 3sa 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
70 g de lait entier
-
8 g de levure boulangère sèche
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280 g de farine de blé
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60 g de sirop d'agave
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5 g de sel
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20 g de crème fraîche épaisse
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1 œuf
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1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
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40 g d'huile de coco hydrogénée (fondue)
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10 dattes dénoyautées
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5 figues sèches
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1 c. à soupe de canneberges déshydratées
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5 abricots secs dénoyautés
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1 c. à soupe de noisettes
-
1 c. à soupe de graines de tournesol
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1 noisette de beurre
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1 jaune d'œuf
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
12 g
Kalori
1846 kJ /
439 kcal
Yağ
20 g
Karbonhidrat
110 g
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