Julekake (brioche norvégienne)
TM6 TM5 TM31

Julekake (brioche norvégienne)
4.8 (14 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 90 g de lait, et 3 c. à soupe
  • 60 g de sucre en poudre, et ½ c. à café
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 60 g d'eau
  • 2 sachets de levure boulangère sèche
  • 2 œufs
  • 290 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café rases de cardamome en poudre
  • 50 g d'écorce de citron confit
  • 70 g de raisins secs
Besin Değeri
şuna göre 1 part
Kalori
1138.9 kJ / 270.6 kcal
Protein
8 g
Karbonhidrat
45.3 g
Yağ
5.6 g
Doymuş Yağ
2.9 g
Lif
2.4 g
Sodyum
126.1 mg

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