Pizzablume
TM6 TM5

Pizzablume

4.6 (21 değerlendirme)

Malzemeler

Pizzateig

  • 250 g Wasser
  • 20 g frische Germ
  • 10 g Honig
  • 420 g Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp)
  • 1 ½ TL Salz
  • 20 g Olivenöl
  • Olivenöl zum Einfetten

Füllung und Fertigstellung

  • 350 g braune Champignons, geputzt
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • Kokosöl, zum Einfetten
    veya Rapsöl
  • Pizzamehl Type 00, zum Bemehlen
  • 100 g Tomatensauce
  • 130 g Rohwurst, z. B. Salsiccia (siehe Variation)
    veya 130 g Salami, in dünnen Scheiben
  • 1 TL Trüffelöl (siehe Variation) (isteğe bağlı)
  • 1 Kugel Mozzarella, frisch, zerpflückt

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1971 kJ / 471 kcal
Protein
18 g
Karbonhidrat
54 g
Yağ
20 g
Doymuş Yağ
8 g
Lif
5 g
Sodyum
768 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler