Uova in salsa alle erbe e crackers

Uova in salsa alle erbe e crackers

4.1 8 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 porzioni

Malzemeler

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Cracker di Pasqua

100 g di panna (30-40% di grassi)
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di semi di cumino

Salsa alle erbe

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di erba cipollina fresca sminuzzata
180 g di panna acida
30 g di latte
20 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di sciroppo di agave
2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
6 cucchiaini di caviale, a piacere
foglie di crescione q.b. per servire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 258.3 mg

Protein 8.3 g

Kalori 744 kJ / 177.8 kcal

Yağ 13.2 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 6.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Cuoci Uova 10 Tarif
İtalya

Piatti freddi 102 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

4h

Quiche Lorraine (senza glutine)

1h 30min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20min

Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)

55min

Trittico d'autore

2h

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2h 55min

Salmone sottovuoto al mojto

3h

Coniglio sottovuoto con patate viola

3h 30min

Menù: Salmone con salsa all'aneto, broccoli e riso; Dessert al cioccolato (Bimby Friend)

40min

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3h

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5h

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1h 30min