Cihazlar ve Aksesuarlar
Shrimp Cocktail
Hazırlık 5 dk
Toplam 50 dk
6 portions
Malzemeler
Sous-Vide Shrimp
-
large raw shrimp, peeled tail on, deveined24 oz
-
water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
-
1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)1 oz
Cocktail Sauce
-
4 oz tomato sauceketchup4 oz
-
chili sauce2 oz
-
prepared horseradish to taste1 oz
-
mayonnaise (isteğe bağlı) to taste3 oz
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
Worcestershire sauce1 tsp
-
hot sauce to taste3 drops
-
capers (isteğe bağlı) to taste2 tbsp
-
salt1 pinch
-
ice cubes to serve
-
fresh parsley leaves to garnish
-
lemon cut into wedges, to serve1
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
1166 mg
Protein
16 g
Kalori
879 kJ /
210 kcal
Yağ
12 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Vintage Modern Mom
14 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri
Amerika Birleşik Devletleri
Bunları da beğenebilirsiniz...
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4sa
Blue Cheese Dressing
10 dk
Peeler Beet Carpaccio with Burrata
1sa 25 dk
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3sa 40 dk
Steamed Shrimp
20 dk
Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast
1sa 50 dk
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45 dk
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7sa 20 dk
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50 dk
Crab Stuffed Lobster Tails
50 dk
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10 dk
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1sa