Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
Hazırlık 30 dk
Toplam 17sa 20 dk
21 pieces
Malzemeler
Preparing the Molds with Red Cocoa Butter
-
cocoa butter red60 g
Passion Fruit Ganache
-
passion fruit purée60 g
-
glucose syrup (see Tip)30 g
-
115 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunksValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)115 g
Chocolate Shell
-
300 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, dividedValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)300 g
Finishing the Chocolate Shell
-
185 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, dividedValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)185 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 piece
Sodyum
19 mg
Protein
1 g
Kalori
707 kJ /
169 kcal
Yağ
9 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
6 g
Karbonhidrat
22 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Tarif
Kanada
Kanada
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mayonnaise
5 dk
Caesar Dressing
10 dk
Chocolates with White Chocolate Lemon Filling
2sa 30 dk
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons
17sa 20 dk
Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream
12sa 20 dk
Rye sourdough baguettes
27sa 20 dk
Caramelised red onion chutney
24sa
Choux pastry
2sa
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1sa 40 dk
Panna cotta
6sa 15 dk
Caramel sauce
1sa 30 dk
Caramelised red onion chutney
24sa