Gnocchi di lenticchie con luganega

Gnocchi di lenticchie con luganega

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 35 dk

6 porzioni

Malzemeler

Gnocchi

1 cipollotto a metà
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
800 g di acqua
170 g di lenticchie rosse
750 g di patate tipo bolognese pelate e a pezzi (2 cm)
150 g di farina tipo 00
150 g di fecola di patate
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Condimento

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di cicoria lavata ed asciugata
300 g di luganega a pezzi (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 24.4 g

Kalori 2619 kJ / 626 kcal

Yağ 25.5 g

Karbonhidrat 80 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fantasia di gnocchi 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan brioche integrale

21sa 45 dk

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 dk

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45 dk

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1sa 30 dk

Biscotti farro e camomilla (di Erica Liverani)

1sa 40 dk

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1sa 40 dk

Finocchi ripieni al cous cous

1sa

Pasta di lenticchie con crema di stracchino e spinaci

30 dk

Panettone farcito

6sa 45 dk

Maltagliati di farina di mais al ragù

2sa 10 dk

Piadina con esubero di lievito madre

1sa 50 dk

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 dk