Gnocchi di lenticchie con luganega

Gnocchi di lenticchie con luganega

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 35 dk

6 porzioni

Malzemeler

Gnocchi

1 cipollotto a metà
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
800 g di acqua
170 g di lenticchie rosse
750 g di patate tipo bolognese pelate e a pezzi (2 cm)
150 g di farina tipo 00
150 g di fecola di patate
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Condimento

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di cicoria lavata ed asciugata
300 g di luganega a pezzi (3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 24.4 g

Kalori 2619 kJ / 626 kcal

Yağ 25.5 g

Karbonhidrat 80 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fantasia di gnocchi 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crostata di fiori e zucchine

1 Std. 35 Min

Gnocchetti di ricotta al tartufo

50 Min

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

2 Std. 40 Min

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50 Min

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3 Std. 30 Min

Pesto alle erbe aromatiche

10 Min

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1 Std.

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2 Std. 10 Min

Panzanella di pane multicereali

5 Std. 20 Min

Topo polpette

45 Min

Ghiaccioli cremosi cocco e ananas

9 Std. 20 Min

Cipolle ripiene al prosciutto

1 Std.