![Carrés aux framboises Carrés aux framboises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77f268a0-0b9e-40b4-8224-e7460e776355/Derivates/1b30bb56-b24a-4435-9680-e451b88d7021.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La compote (la veille)
- 150 g de framboises fraîches
- 60 g de sucre roux
- 150 g de pommes, détaillées en dés
La détrempe (la veille)
- 120 g d'eau
- 120 g de lait demi-écrémé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 50 g de beurre doux, en morceaux
Les carrés de pâte (le jour même)
- 250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
- farine de blé, type 55, pour fariner
Le crumble (le jour même)
- 25 g de farine de blé, type 55
- 25 g de beurre doux
- 25 g de sucre roux
- 25 g de poudre d'amande
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 1815.7 kJ / 435.2 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 46.2 g
- Yağ
- 24.2 g
- Doymuş Yağ
- 15.3 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 211.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jalousie aux abricots
1h 25 min
Eclair caramel-noisette
2 Std.
Biscuits glacés aux fraises
2hod. 20min
Tarte à gros bords
1 godz. 50 min
Vacherin express
12h 15min
Biscuits chocolat et sésame
40 min
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1h 15min
Tarte aux noisettes et chocolat
3h 15min
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1 Std. 30 Min
Religieuse au café
4h 40min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 Std. 15 Min
Gâteau meringué au citron
3h